Mobilā versija
Brīdinājums +4.3°C
Sabīne, Sarma, Klaudijs
Pirmdiena, 5. decembris, 2016
23. marts, 2014
Drukāt

Ābolkūka. Saimnieces Marijas Aleksejevas recepte

Foto - ShutterstockFoto - Shutterstock

Nepieciešams

125 g miltu, 100 g sviesta, 175 g cukura, 1 olas dzeltenums, 1 kg ābolu, kanēlis.

Pagatavošana

No miltiem, 50 g sviesta, 25 g cukura un olas dzeltenuma samīca mīklu, ietin folijā un 1 stundu tur vēsumā.
Nomizo ābolus, sagriež 8 daļās, izņem sēklas.

Izkausē atlikušo sviestu un cukuru. Ābolu šķēlītes sakārto karamelizētajā masā. Izveltnē mīklu un pārklāj ābolus. Piespiež maliņas un sadursta ar dakšiņu. Cep mēreni karstā cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes, gatavu tūlīt izgāž uz šķīvja, uzkaisa kanēli.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+