Ar malto gaļu pildīti kāļi
Ar malto gaļu pildīti kāļi 0
SASTĀVDAĻAS 6 kāļi, 800 g liellopu vai jēra gaļas, 1 sīpols, vārīti rīsi, 3 ēd. k. krējuma, 150 g sviesta, zaļumi, sāls, pipari.
Reklāma
Reklāma
Mākslīgais intelekts nosauc 5 vārdu īpašniekus, kuri kā magnēti pievelk pretējā dzimuma pārstāvjus
Septiņi seni vārdi, kurus nevajadzētu dot meitenēm
“Man ir lauzta kāja un deguns, pārsista piere, pamatīgs smadzeņu satricinājums…” Horens Stalbe Dobelē nežēlīgi piekauts
191
KĀ GATAVOT? Kāļus nomazgā, nomizo, liek verdošā sālsūdenī. Strauji uzvāra, izņem no ūdens un nogriež galus. Ar tējkaroti izgrebj vidu. Tajā pilda maltu jēra vai liellopu gaļu, kam pievienots smalki sagriezts sīpols, vārīti rīsi, sāls un melnie pipari. Kāļiem virsū liek sviesta piciņas. Tos kārto sautējamā traukā, pārlej ar ūdeni vai buljonu un uz mazas uguns sautē, līdz mīksti. Pasniedz ar krējumu un zaļumiem.
