Mobilā versija
-0.7°C
Baiba, Barbara, Barba
Svētdiena, 4. decembris, 2016
10. janvāris, 2012
Drukāt

Ātrā ballīte. Ja viesi pēkšņi aiz durvīm

Foto - Valda MadalāneFoto - Valda Madalāne

Viesi mēdz ierasties ne saukti, ne gaidīti. Izmantojot pat mazumiņu, dažas uzkodas un dzērienus var pagatavot ļoti ātri. Lūk, sešas idejas!

 

Uz salāta lapiņas kārto pa notīrīta mandarīna daiviņai un gabaliņam jebkura mīkstā siera.

ballite-1_25

Cieto sieru sagriež šķēlītēs, tad – trīsstūra gabaliņos. Katram aptin bekona vai vītināta šķiņķa šķēlīti.

 

 

 

 

 

 

 

 

ballite-2_32Dažu centimetru gabaliņos sagriež selerijas kārtus un uz tiem liek pelējuma siera standziņas. Selerijas kātu vietā var izmantot saldā pipara pāksti, gurķi vai citu sulīgu dārzeni.

 

 

 

 

 

 

 

 

ballite-5_55

Citronu limonādei uzvāra 2 l ūdens. Sagriež plānās ripiņās 2 citronus, samaisa ar 3 ēdamkarotēm cukura, saber uzvārītajā ūdenī, pievieno 1 apelsīna sulu un ļauj atdzist. Pirms pasniegšanas izkāš un citrona šķēlītes izspaida.

 

 

 

 

 

 

 

 

ballite-6_39Augstā glāzē saspaida pusi šķēlītēs sagriezta laima, samaisa ar pusi karotes brūnā cukura, pievieno 10 piparmētras lapiņas un uzmanīgi saspaida, lai lapiņas nesaplīst. Līdz pusei piepilda ar sasmalcinātu ledu, ielej 60 ml ābolu sulas, samaisa un pielej gāzētu ūdeni, kamēr glāze ir pilna.

 

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+