Praktiski
Receptes

Ātrie siera – gaļas plācenīši 4

Sastāvdaļas – 2 glāzes miltu, glāze kefīra, 0,5 tējkarotes sāls, 0,5 tējkarotes cukura, 0,5 tējkarotes sodas, glāze rīvēta siera, 250 g šķiņķa.

Pagatavošana.

Kefīram pievieno sāli, cukuru, sodu, visu kārtīgi samaisa.

Pievieno rīvētu sieru un miltus. Visu kārtīgi samaisa.

Šķiņķi sarīvē uz rupjās rīves.

Ņem mīklas pikuci un izveido plakanu plācenīti. Vidū liek gaļas pildījumu, plācenim maliņas saspiež ciet.

Cep sakarsētā pannā augu eļļā no abām pusēm uz vidējas uguns, apsedzot ar vāku.

Labu apetīti!

LA.lv