Mobilā versija
+7.0°C
Sarmīte, Tabita
Ceturtdiena, 8. decembris, 2016
9. oktobris, 2014
Drukāt

Grauzdētas tostmaizes ar grilētiem dārzeņiem un čili sieru

Foto - Bonapettit.lvFoto - Bonapettit.lv

Sastāvdaļas

8 šķēles tostermaizes

1 neliels cukini

1 neliels baklažāns

125g siers ar čili pipariem

kaltēti tomāti

sāls, pipari

Pagatavošana

Baklažānu un cukini nomazgāt un sagriezt ripiņās. Baklažāna ripiņas pārkaisīt ar sāli un atlikt malā lai atsulojas un pazūd sīvums. Maizes šķēles apgrauzdēt tosterī vai uz pannas. Cukini un baklažānu šķēlītes apcept uz grilpannas. Sieru ar dakšu sadrupināt.
Uz vienas maizes šķēles liek kaltētus tomātus, grilētus dārzeņus, pārkaisa ar sāli un svaigi maltiem pipariem. Pa virsu uzkaisa sadrupinātu sieru. Apsedz ar otru maizes šķēli. Pēc vēlmes dekorē ar bazilika lapiņām.

Recepti piedāvā

bon_apetit_500

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+