Mobilā versija
Brīdinājums -0.4°C
Evija, Raita, Jogita
Sestdiena, 3. decembris, 2016
16. augusts, 2014
Drukāt

Biezpiena aveņu kūka

Foto - www.bonappetit.lvFoto - www.bonappetit.lv

Sastāvdaļas

500g vājpiena biezpiena

6 ēd.k. citrona sulas

80g+3 ēd.k. cukura

250 g saldā krējuma

300g avenes (šajā gada laikā atrodamas dažos Lielveikalos, bet var ņemt arī saldētas)

75 g sviesta

150g smilšu cepumu

Pagatavošana

Sajaukt biezpienu, citrona sulu un cukuru.

Saldo krējumu uzputot un uzmanīgi sajaukt ar biezpiena masu. Avenes blenderī sasmalcināt, pievienojot 3 ēd.k citrona sulas un 3 ēd.k cukura.

Izklāt ar plēvi taisnstūra formu. Ar lielo karoti izsmērēt biezpiena masu apmēram 1 cm biezā kārtā. Ielikt ledusskapī uz kā minimums 20 min.

Tad pārklāt ar aveņu maisījumu un atkal ielikt ledusskapī uz kādām 15 min. Tā atkārtot, līdz beidzas abas masas.

Pa to laiku cepumus sadrupināt, sajaukt ar izkausētu sviestu.

Cepumu masu izklāt pa virsu un mazliet piespiest.

Ietīt plēvē un ielikt saldētavā uz apmēram 6 stundām, bet vislabāk uz nakti.

Stundu pirms pasniegšanas izņemt ārā, lai atkūst. Izņemt kūku no formas, apgriezt otrādi un sagriezt gabalos.

Pasniedzot dekorēt ar avenēm.

         Recepti piedāvā

bon_apetit_500

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+