Biezpiena standziņas.
Biezpiena standziņas.
Valda Semjonova foto

Biezpiena standziņas

. Sena sēļu recepte 1

Sastāvdaļas:

1 kg biezpiena

Milti

5 olas (var arī vairāk)

2–3 ēdamkarotes cukura

Šķipsniņa sāls

Kausēts sviests

Biezpienu, olas, miltus un cukuru sajauc, izmīca mīklu. Miltus ņem tik daudz, lai mīkla būtu pietiekami stingra un varētu izrullēt desiņas. Tās sagriež apmēram 5–7 cm garos gabaliņos un liek verdošā ūdenī, kam pievienots nedaudz sāls un cukura. Gatavās standziņas uzpeld. Ar putu karoti tās izceļ no katla, liek bļodā un uzlej kausētu sviestu, lai nesalīp. Pasniedz ar skābu krējumu vai ievārījumu.

Reklāma
Reklāma
“Kā krāpnieks zināja, ka neesmu izņēmusi paciņu?” Lasītāja atmasko neīsto “Latvijas Pastu” 1
Kokteilis
Personības tests: jūsu dzimšanas mēneša zieds atklāj par jums vairāk, nekā spējat iedomāties 17
Krievija identificē divas “smirdīgas” valstis, kas būtu tās nākamais mērķis
Lasīt citas ziņas

Recepte no Ilūkstes novada Bebrenes pagasta “Gulbju” mājām

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.