Foto – Marta Purmale

Kefīram pievieno mannu un ļauj stundu uzbriest.

Lasītākie

Kokteilis

Septiņi seni vārdi, kurus nevajadzētu dot meitenēm 18

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 vārdu īpašniekus, kuri kā magnēti pievelk pretējā dzimuma pārstāvjus 21

Kāpēc apklusis Krievijas tirāns? Pēc prezidenta vēlēšanām pazudis Putins

Lasīt citas ziņas

Olas baltumus atdala no dzeltenumiem. Dzeltenumus puto ar pusi cukura daudzuma, kamēr veidojas gaiša masa. Sarīvētos burkānus blendē ar atlikušo cukuru. Sablendēto pievieno mannas un kefīra masai, atstāj kādu laiku.

Olas baltumus saputo līdz stingrām putām. Saputotos dzeltenumus pievieno mannai un burkāniem, pieber sodu, miltus un visu kārtīgi sajauc. Pašās beigās iecilā olu baltumus. Liek kēksu formiņās, cep cepeškrāsnī 200 grādos 20–30 minūtes. Dekorē pēc noskaņojuma, piemēram, var uzkaisīt sarīvētus burkānus vai brūno cukuru.

Pavāres piebilde

Agris Auce: Latvijas enerģētika un Krievija. Ko teiktu Uldis Ģērmanis?

Kultūras ministres Loginas pērn deklarētie ienākumi pārsniedz 66 tūkstošus eiro

Krievijas aizsardzības ministra vietnieks Ivanovs aizturēts aizdomās par kukuļņemšanu

Garšīgi kēksiņi, bet varētu variēt ar miltiem un mannu. Ja neliktu tik daudz mannas, kēksiņi būtu pufīgāki, mazāk stingri, jo manna uzsūc visu šķidrumu.

36,6°C konsultante DACE GRIBUSTE, restorāna Avalon šefpavāre

• burkāni
• konditoreja

Biezpiena rulete no ķīniešu kāposta

Marinēti ķirbji bez etiķa. 4 receptes

Kafijas un 
banānu kokteilis
 neparastam rītam