Kā gatavot?

Novārītus burkānus sagriež ripiņās un sablendē kopā ar cukuru, izkausētu sviestu, skābo krējumu un pienu. Bļodā izsijā miltus (rudzu miltus tagad var iegādāties arī lielveikalos!) un sajauc kopā ar sodu, sāli un garšvielām. Pievieno burkānu masu, rūpīgi izmaisa. Beigās pieliek rozīnes un iemaisa mīklā. Veidni izklāj ar pergamenta papīru, iepilda mīklu un liek cepties 170 grādu temperatūrā, cepeškrāsni iepriekš uzkarsējot. Cep aptuveni 50 – 55 minūtes, kamēr, iedurot kociņu, mīkla vairs nepielīp. Atdzesē un tikai tad izņem no veidnes. Kēkss ir sulīgs ar mazliet pikantu garšu.

• burkāni
• burkānu kēkss
• kēkss
• konditoreja

Šķiņķa rullīši ar siera mērci

Kūciņas ar maskarpones sieru un mandarīniem. Superviegla recepte!

Azerbaidžāņu “Dushbere” ar pašu gatavotiem pelmeņiem. Tv24 fotorecepte

Zaļie salāti ar kūpinātu skumbriju

7 padomi par enerģijas batoniņu gatavošanu

Sautēti svaigie kāposti no Ivetas Ļekūnes recepšu pūra

Kama brokastu putra ar ogām un jogurtu

Šefpavāra ieteikumi picas pagatavošanai soli pa solim