Foto-Shutterstock
Cepeškrāsnī cepta zaļā omlete 0
Sastāvdaļas – 8 olas, 300 g spinātu, 150 ml saldā krējuma (10%), 6–8 šķēlītes kviešu maizes, sviests, sauja koriandra lapu, saldās paprikas pulveris, sāls, malti melnie pipari.
Reklāma
Reklāma
Pagatavošana.
12 senlatviešu ticējumi par Jurģu dienu: kāda šī diena, tāda visa vasara?
25
10 apetīti nomācoši produkti, kas jāēd katru dienu
23
Putinam draud briesmas, par kurām pagaidām zina tikai nedaudzi
15
Uz pannas sviestā apcep spinātus apmēram 3 minūtes. Nedaudz atdzesē, tad sasmalcina.
Maizei nogriež garozas, mīkstumu sagriež nelielos kubiciņos.
Bļodā ar dakšiņu sakuļ olas un saldo krējumu. Pēc garšas pievieno sāli, piparus un saldo papriku. Samaisa kopā ar spinātiem.
Olu kulteni uzlej uz maizes un atstāj uz 10–15 minūtēm, maizītei ir jāiesūc daļa šķidruma.
Cepamo trauku iesmērē ar sviestu, formā lej olu un maizes kulteni.
Cep 180 grādu karstumā 15 minūtes. Nedaudz ļauj atdzist.
Pasniedz siltu, pārkaisot ar sasmalcinātu koriandru.
