Mobilā versija
+0.1°C
Antonija, Anta, Dzirkstīte
Trešdiena, 7. decembris, 2016
13. marts, 2014
Drukāt

Cepts saldējums apelsīnu sulas mērcē

Foto - ShutterstockFoto - Shutterstock

Ik pa laikam garšvielu veikalā “Avokado” notiek ēdienu gatavošanas meistarklases. Šoreiz šefpavārs Hermans Andress Kuoto Silva no Venecuēlas stāstīja un soli pa solim rādīja, kā vokpannā top aromātisks, ar bagātīgu garšas buķeti apveltīts, veselīgs ēdiens.

Cepts saldējums apelsīnu sulas mērcē


Nepieciešams

Plombīra saldējums

Kukurūzas pārslas Corn Flake

Kviešu milti

Ingvers

Ola

Čili pulveris

Apelsīnu sula

Kartupeļu ciete

Olīveļļa

Cukurs

Sāls

Pagatavošana

Saldējuma bumbu apviļā vairākos pārtikas produktos: vispirms miltos, tad sakultā olā, pēc tam sasmalcinātās Corn Flake pārslās, vēlreiz olā un Corn Flake. Katru saldējuma bumbu pusminūti apcep uzkarsētā olīveļļā un novieto uz salvetes, lai uzsūcas taukvielas.

Lai pagatavotu mērci, uz pannas uzkarsētā olīveļļā apcep sasmalcinātu ingveru un čili pulveri. Pievieno apelsīnu sulu, sāli un cukuru. Iebiezina ar kartupeļu cieti.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+