Foto – http://loveandcook.net.ua/

Cepumi “Merengi”. Zemnieku saimniecības “Papardes” recepte 0

Nepieciešams

345 g pūdercukura, 3 olas baltumi, citronskābe, vanilīns.

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana

Kokteilis
TESTS. Jūsu īkšķu novietojums, sakrustojot pirkstus, atklāj daudz par jūsu personību 12
Veselam
7 produkti, kas visiem šķiet veselīgi, taču patiesībā tādi nav 16
“Pasažieriem bez sejas maskas var tikt atteikta iekāpšana transportlīdzeklī!” Paziņojums autobusa salonā samulsina braucēju 55
Lasīt citas ziņas

1. Puto olas baltumus 5 minūtes, tad pakāpeniski ieputo pusi pūdercukura.

2. Puto vēl 10 minūtes. 

3. Pievieno citronskābi un mazliet sāls.

4. Beigās iemaisa otru pusi pūdercukura un var paputot 1 minūti.

CITI ŠOBRĪD LASA

5. Pannu izklāj ar pergamentu. Masu liek konditorejas maisā un izspiež uz pergamenta cepumus.

6. Kaltē 100–110 oC temperatūrā.