Medības
Virtuve

Mednieks praktiskais. Desu iesms pusdienām mežā0


Teleskopiskais desu iesms no ‘Nordik Predator’
Teleskopiskais desu iesms no ‘Nordik Predator’
Foto: Linda Dombrovska

Pikniks, pusdienas mežā medību pārtraukumā, vienkārši grila vakars ar draugiem. Bieži tiek nogriezts kāds koka zars, uz tā uzspraustas desiņas un tad ugunskurā ceptas.

Bet ar to var rasties problēmas – tas var salūzt, nereti desas nošļūk no zara un iekrīt ugunskurā. Tādēļ Skandināvijā ļoti populāri ir tieši speciāli barbekjū iesmi – parasti teleskopisks rīki ar dakšu galā un ar rokturi. Tādu var izmantot desu un arī citu gardumu cepšanai ugunskurā. Rokturis pasargās rokas no apdedzināšanās, speciālā dakšiņa galā – desu no iekrišanas ugunskurā. Vienīgā problēma – jāatceras ielikt somā, lai neaizmirstas mājās.

Foto: Īpašie uzgaļi neļaus desai iekrist ugunskurā

LA.lv
LA
LA.LV
Medības
Milzu asari, zandarti uz trauku švammīti un kā “Copes garšas” komanda testēja slaveno zviedru pūdēto siļķi
4 dienas
ME
Medības
Medības
Žebērklis un pieci taimiņi. Slīteres Nacionālajā parkā aizturēts maluzvejnieks
4 dienas
ME
Medības
Medības
VIDEO. Atmiņas un emocijas no mednieku festivāla “Minhauzens 2019”
4 dienas

Lasītākie raksti

Par svarīgo

LA
LA.LV
Latvijā
Solidaritāte, cieņa un drosme. Valsts prezidenta Egila Levita runa pie Brīvības pieminekļa
6 stundas
LA
LA.LV
Latvijā
Foto. Svētku uguņošana priecē iedzīvotājus gan Rīgā, Daugavmalā, gan pie televizoru ekrāniem
3 stundas
LE
LETA
Latvijā
Foto. Lāpu gājiens Rīgā pulcē tūkstošiem dalībnieku
5 stundas
LK
Linda Kusiņa-Šulce
Kultūra
Atdot daļiņu no saņemtā. Saruna ar Jāni Lūsēnu
Intervija 10 stundas
SM
Signe Mengote
Ekonomika
Jāvērtē pēc spējām, nevis diagnozes. Kā mazināt plaisu starp darba devējiem un invalīdiem
10 stundas