Mobilā versija
+5.5°C
Sarmīte, Tabita
Piektdiena, 9. decembris, 2016
13. septembris, 2014
Drukāt

Gaļas kotletes ar griķiem

Foto-vkusno-i-prosto.ruFoto-vkusno-i-prosto.ru

Sastāvdaļas – 3 ēdamkarotes griķu, 0,5 kg maltās gaļas (der jebkāda gaļa), 1 ola, 1 sīpols, sāls un pipari pēc garšas.

Pagatavošana.

Iepriekš vieglā sālsūdenī novāra griķus.

Maltajai gaļai pievieno olu. Smalki sagriež sīpolu un pievieno gaļai.

Pievieno uzvarītos griķus, pieber sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa.

No gaļas masas veido kotletes un no abām pusēm apcep uzkarsētā pannā viegli brūnas.

Pēc tam visas saceptās kotletes ieliek katliņā. Pārlej ar vārītu ūdeni un uz lēnas uguns sutina apmēram 40 minūtes.

Sanāk nedaudz diētiskas kotletes, kuras ir garšīgas un sātīgas. Gatavās kotletes pasniedz ar salātiem, zaļumiem vai citām piedevām.

Labu apetīti!

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+