Gatavošanas laiks: apm. 30 minūtes
(jāparedz laiks nogatavināšanai un cepšanai)
Katrā porcijā apm. 69 kcal/290 kJ
4 g olbaltumvielu, 4 g tauku, 2 g ogļhidrātu

Lasītākie

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa.” Vai varētu aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri? 400

TV24

Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 88

Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns 19

Lasīt citas ziņas

1. No miltiem, sāls, olas un vienas vai divām ēdamkarotēm ūdens bļodā iejauc viendabīgu mīklu. Apsedz un noliek stundu nogatavoties. Gatavu mīklu izveltnē divās plātnēs – 25 x 25 cm un 30 x 30 cm.

2. Garšaugus nomazgā, nopurina un lapiņas sakapā. Malto gaļu sajauc ar garšaugiem, olām, sāli, pipariem un paprikas pulveri. Pannā sakarsē sviestu, tajā apcep gaļas masu, tad noliek atdzist. Aknas smalki sakapā. Sietiņā notecina gailenes.

VIDEO. Laika zobs “nokodis” vienu no slavenākajiem Parīzes kultūras pieminekļiem – cietusi Mulenrūža

OECD iesaka Latvijai uzlabot fiskālo politiku, nodokļu sistēmu un publiskā sektora kapacitāti

Kokteilis

FOTO. Samantas Tīnas transformācijas – no būtnes, kas varētu nepatikt cilvēkiem, līdz šarmantai blondīnei

3. Cepeškrāsni sakarsē līdz 230 ºC. Mazāko mīklas plāksni ieklāj ietaukotā cepešpannā. Uz tās liek atdzisušu gaļas masu. Tajā iespiež sakapātās aknas un sēnes. Pārklāj ar lielāko mīklas plāksni, malas cieši aizspiež. Apziež ar sakultu olu, tad viegli sadursta ar dakšiņu. No mīklas atlikumiem var izveidot dažādas figūriņas un salikt tās pīrāga virspusē. Cep cepeškrāsnī aptuveni 40 minūtes.

• aknas
• gailenes
• gaļas ēdiens

Gaileņu zupa ar vistas gaļu


Gaileņu krēmzupa ar kausēto sieru

Siltie salāti ar gailenēm Barona gaumē