Foto-Anda Krauze

Griķu pankūkas ar mazsālītu lasi
 0

Kā gatavot?

Raugu iedrupina bļodiņā, pievieno cukuru, nedaudz miltu un silta ūdens, noliek siltā vietā, lai sāk rūgt.

Reklāma
Reklāma
VIDEO. Kāpēc gurķus tin plēvē? Atbilde tevi pārsteigs
Krimināls
VIDEO. “Bēdz prom!” Kārsavā iereibusi kompānija bēg no policijas un smejas par vadītāja nonākšanu policijas rokās 55
ASV izsludina ārkārtas stāvokli pirms Saules aptumsuma – paredz cilvēku masu bojāeju 12
Lasīt citas ziņas

Bļodā iesit olu, pievieno sāli, piparus, ieraugu, siltu pienu, pievieno miltus un samaisa. Noliek siltumā uzrūgt.

Laša fileju iesāla, izmantojot cukuru un sāli attiecībā 1: 2. Atstāj uz divām stundām iemarinēties.

CITI ŠOBRĪD LASA

Uzkarsē pannu, uzlej eļļu un cep nelielas pankūciņas.

Kārto uz šķīvja un virsū liek plāni sagrieztu laša fileju un skābo krējumu.