Mobilā versija
-3.3°C
Niklāvs, Nikola, Nikolajs, Niks
Otrdiena, 6. decembris, 2016
27. augusts, 2014
Drukāt

Gurķu salāti ar ķiplokiem


kronisi_1320

• 8 kg gurķu

• 150 g ķiploku

• 500 g cukura

• 7 ēdamkarotes sāls

• 400 g eļļas

• 300 g galda etiķa

• Dilles

Gurķus sagriež ripiņās vai garās šķēlēs, ķiplokus sasmalcina. Pievieno dilles, cukuru, sāli, galda etiķi un eļļu, visu samaisa palielā traukā un atstāj uz nakti. Otrā dienā saliek burciņās un aptuveni 20 minūtes pasterizē 85 °C temperatūrā.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+