Vai palīdzēs hipnoze?

Jebkurš vēlas savas veselības un psiholoģiskās problēmas atrisināt ātri un bez īpašām pūlēm. Reizēm tiek ieteikta hipnoze, kas šķiet nedaudz noslēpumaina un maģiska. Vai tā patiešām palīdz un iedarbojas uz visiem, skaidro Psihosomatiskās medicīnas un psihoterapijas klīnikas psihoterapeits, psihiatrs Artūrs Utināns.

Steidz vākt lauka tomātus

Tomāti uz lauka vēl zaļi un skaisti, aizmeties daudz augļu, žēl tos vākt. Vai iespējams kaut kā paildzināt āra tomātu dzīvi? Vai visus augļus vajag nolasīt arī siltumnīcā? Uz šiem aktuālajiem jautājumiem atbildes sniedz tomātu kolekcionāre  un audzētāja Elga Bražūne.

Veidojam astilbju dobi

Astilbes ir pašā pilnziedā. No vareniem augiem, kuros var apmaldīties, līdz pavisam zemiem akmeņdārza cienīgiem mazulīšiem – tik liela ir to dažādība. Viena no lielākajām astilbju kolekcijām ir Maijai Baižai Inciemā. Uzzini, kuras ir skaistākās šķirnes tavai astilbju dobe.

Kuru cieti izvēlēties

Cietes iedarbība ir vienkārša – tās graudiņi spēj uzsūkt ūdeni vai jebkuru citu šķidrumu un padarīt masu biezāku. Tikai vajadzīgs karstums, kas liek šķidruma molekulām kustēties ļoti ātri, lai tās varētu iespiesties cietes graudos, izjaukt to struktūru un ciete uzņemtu iespējami daudz šķidruma. Svarīgi ievērot karsēšanas ilgumu – ir tāds punkts, kad ciete maksimāli uzņēmusi sevī šķidrumu, bet tās struktūra nav pilnībā izjaukta. Pārkarsējot masa nereti atsulojas tāpēc, ka cietes graudi zaudē spēju uzturēt sevī maksimāli daudz šķidruma. Skaidrojam, ar ko atšķiras kukurūzas, kartupeļu un tapiokas ciete un kad tās pievienot, lai ēdiens būtu nevainojams.

Kam atļauts un kam aizliegts iegūt zemi

Žurnāla lasītājs Pēteris no Liepājas vēlas noskaidrot: "Mantoju no tēva lielas zemes platības, tostarp lauksaimniecības zemi. Pats ar lauksaimniecību nodarboties nevēlos, tāpēc gribu lielāko daļu zemes pārdot. Par to interesējas arī ārzemnieki, bet vai es drīkstu viņiem zemi pārdot? Vai ir kādas prasības lauksaimniecības zemes pārdošanai?" Atbildes atradīsiet žurnāla rakstā.