Mobilā versija
Brīdinājums -1.4°C
Voldemārs, Valdemārs, Valdis
Sestdiena, 10. decembris, 2016
22. decembris, 2013
Drukāt

Kā top medus piparkūkas

Foto: LETAFoto: LETA

Piparkūka pasākumā Bērnu klīniskās universitātes slimnīcā ar Valsts prezidenta kundzes piedalīšanos, kura laikā Hematoonkoloģijas nodaļas pacienti kopā ar vecākiem apglezno piparkūkas.

Medus piparkūkas 1 kg miltu, 500 g medus, 500 g cukura, 1 glāze mandeļu, 200 g sviesta, 3 ēdamkarotes konjaka, citrona vai apelsīna miziņas, 1 ēdamkarote garšvielu, 2 tējkarotes sodas.

Medu ar cukuru uzvāra, pievieno sviestu, sasmalcinātas garšvielas, sīki sakapātas mandeles, citrona miziņas, konjaku, dedzināto cukuru un kopā ar sodu izsijātus miltus. Masu rūpīgi samīca un tur vēsumā 2 vai 3 dienas. Mīklu plāni izveltnē un izspiež dažādas figūriņas. Cep cepeškrāsnī gatavas.

Vairāk receptes pieejamas žurnālā “Mājas gardumi”.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+