Foto – Bonappetit.lv

Kabaču pankūkas ar mocarellu un kaperiem 0

Sastāvdaļas

500g notīrīts kabacis

4 ēd.k. kukurūzas milti

150g Mozzarella

1 ola

1-2 ķiploka daiviņas

sauja kaperu

pētersīļi, dilles

rīvēta citrona miziņa

olīveļļa

sāls

Pagatavošana

Kabačus sarīvē uz dārzeņu rīves. Pievieno olu, kukurūzas miltus, sakapātus zaļumus un ķiplokus, sāli un svaigi maltus piparus pēc garšas. Samaisa un atstāj uz 15 minūtēm, lai uzbriest kukurūzas milti.

Reklāma
Reklāma
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 18
Jau rīt Krievijas raķetes var lidot uz jebkuru valsti. Zelenskis par iespējamiem draudiem Eiropai 188
TV24
Šoreiz “šefs” ir pielaidis kolosālu kļūdu. Vai Krievijas elite patiesībā gaida Putina nāvi? 41
Lasīt citas ziņas

Pannā uzkarsē eļļu un izcep pankūkas. Gatavās pankūkas jātur siltumā.

Siera bumbiņas sadala mazākos gabalos un bļodiņā sajauc ar sasmalcinātiem kaperiem, zaļumiem un citrona sulu.
Pankūkas pasniedz siltas ar siera salātiem.

Recepti piedāvā

CITI ŠOBRĪD LASA