Mobilā versija
Brīdinājums -1.4°C
Voldemārs, Valdemārs, Valdis
Sestdiena, 10. decembris, 2016
30. oktobris, 2013
Drukāt

Karameļu konfektes (3)

Aikāgaršo fotoAikāgaršo foto

Tuvojoties Helovīna svētkiem jeb Visu svēto naktij, kuri Latvijā tiek atzīmēti arvien biežāk, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs aicina saldumus, kas ir viena no svētku neatņemamām sastāvdaļām, gatavot pašiem. Dodoties visu svēto nakts gājienā vai sagaidot svinētājus mājās, konfektes būs lielisks cienasts, ar ko iepriecināt maskās tērptos ļaudis. Turklāt, tā kā šie saldumi ir ātri un vienkārši pagatavojami, tā var būt arī kā izklaide kopā ar bērniem Helovīna pievakarē.

 

Pagatavošana laiks: 30 min

Porcija: 6 cilvēkiem

Nepieciešams:

Karamelei

Cukurs – 180 g

Saldais krējums – 100 g

Sviests – 80 g

Pildījums

Rupji sasmalcinātas piparkūkas – 2 ēdamk.

Pilngraudu auzu pārslas – 1 ēdamk.

Sezama sēklas – 1 ēdamk.

Magoņu sēklas – 1 ēdamk.

Žāvētas dzērvenes – 1 ēdamk.

Rozīnes – 1 ēdamk.

Kokosa skaidiņas – 1 ēdamk.

Papildu nepieciešams

Cepamais papīrs vai folija – 20 gab. (10 x 10 kvadrātiņi)

Pagatavošana:

Pannā ieber cukuru un kausē, līdz tas izkusis zeltaini brūns. Cukuru nedrīkst sadedzināt, tad konfektes sanāks rūgtas.

Kad cukurs izkusis, pievieno sviestu un samaisi visu kopā.

Pielej klāt saldo krējumu un savāri viendabīgā karamelē.

Sajauc kopā visas pildījuma sastāvdaļas un pievieno karamelei. Visu kārtīgi samaisa.

Sagatavo papīrīšus, uz kuriem uzlikt konfektes.

Kamēr masa vēl silta, to pa vienai ēdamkarotei liec uz papīrīšiem un satin kā konfektes.

Atdzesē un baudi kārumus.

Atceries:

Izmanto tikai papīru, foliju vai plēvi, kas nepielīp un nesakūst siltumā.

 

Aikāgaršo recepte

Pievienot komentāru

Komentāri (3)

  1. I have a wordpress weblog and i would like to get rid of almost everything (it is really hosted on my own domain and internet hosting) due to the fact I’d prefer to delete my website. How can i conserve my blog posts inside of a folder or a little something in my documents (offline) because I do not want to delete almost everything completely. Am i able to do this in a single go, if I am able to even do it ? Thank you !.

Draugiem Facebook Twitter Google+