Sastāvdaļas. Saldēta kārtainā bezrauga mīkla plāksnēs, kūpināts šķiņķis, mocarellas siers, tomāts, ola, Parmezānas siers. Mērcei: svaigs baziliks, olīveļļa, ķiploki, citrons, ciedru rieksti, sāls, pipari.

Kā gatavot?

Lasītākie

Viedoklis

Krista Draveniece: Puikam norauj bikses, meitai neļauj pačurāt. Kādi briesmoņi strādā mūsu bērnudārzos? 115

Saules uzliesmojumu dēļ Zemi pārņēmusi spēcīga magnētiskā vētra. Cik dienu tā plosīsies?

TV24

Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 88

Lasīt citas ziņas

Kārtainās mīklas plāksni dala uz pusēm, nedaudz izveltnē, nogriež 1,5 cm platas maliņas. Pamatni apsmērē ar sakultu olas dzeltenumu, virsū, veidojot groziņu, liek nogrieztās maliņas, tās arī apsmērē ar olu. Mīklu sadursta ar dakšiņu. Pamatni 5 – 7 min cep 200 grādu karstumā. Pilda ar sagrieztu kūpinātu šķiņķi, tomātiem, mocarellas siera ripiņām. Karsē cepeškrāsnī, līdz siers sāk kust. Pārlej ar bazilika pesto, pārkaisa ar Parmezānas sieru. Pesto gatavo, sablenderējot baziliku, tam pievieno olīveļļu, ķiplokus, pēc garšas citrona sulu, sāli, piparus, cukuru. Beigās pieber ciedru riekstus. Samaisa.

Krodziņa “Baziliks” recepte.

• konditoreja

Svaigie lapu salāti ar kartupeļu pankūku un laša tartaru

Gaisīgā kūka – superviegla un garda žurnālistes Ilzes recepte

Pieci balti dārzeņi, kurus vajadzētu ēst biežāk