Mobilā versija
+4.9°C
Guna, Judīte
Piektdiena, 9. decembris, 2016
18. marts, 2014
Drukāt

Kēksiņi “Varžu karaliene” ar spinātiem

Foto - dreamscook.ruFoto - dreamscook.ru

Sastāvdaļas:

300 g miltu

200 g cukura

100 g baltās šokolādes

200 g spinātu

150 g saulespuķu eļļa

3 olas

cepamais pulveris

70 g saldā krējuma

1 ēdamkarote pūdercukura

1 ēdamkarote apelsīnu džema

Kā gatavot?

Recepte nav sarežģīta, toties – kāds prieks bērniem!

Zaļo krāsu šoreiz iegūst, izmantojot spinātus, kuri, starp citu, nekādi nebojā kēksiņu garšu.

Svaigus vai saldētus spinātus blanšē verdošā ūdenī 1-2 minūtes. Sablenderē, lai iegūtu vienmērīgu putrveidīgu masu.

Olas saputo ar cukuru un vaniļu. Pievieno spinātiem, pielej rafinētu eļļu un vēlreiz saputo.

Pievienot miltus, kuros jau iemaisīts cepamais pulveris. Samaisa. Tad pievieno izkausētu šokolādi un rūpīgi maisa.

Kēksu formiņās pilda mīklu tā, lai tā nosegtu 2/3. Cep 20-25 minūtes 180 grādu karstumā.

Dekorēšanai:

– saldo krējumu sakuļ ar pūdercukuru

– pievieno apelsīnu džemu vai konfektes

– ar konditorejas uzgaļu palīdzību dekorē kēksiņus ar krēmu, izveidojot “kronīšus”
Recepte no dreamscook.ru

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+