LETA

Ķiploki marinādē 0

Ķiplokus notīra un sadala daiviņās. Katliņā ielej ūdeni, pievieno lauru lapu, smaržīgos piparus, krustnagliņu, sāli, cukuru un uzvāra. Verdošā ūdenī ieber notīrītas ķiploka daiviņas un vāra 10 minūtes. Pielej etiķi. Salej burciņās un aizvāko.

Reklāma
Reklāma

• 300 g burciņai

• 200 g ķiploku,

• 150 g ūdens,

• 1 ēd. k. 9% etiķa,

• 2 smaržīgie pipari,

• 1 lauru lapa,

• 1 krustnagliņa,

• cukurs,

• sāls.