Foto – Bonappetit.lv

Liellopu gaļa ar bulguru 0

Pagatavošana

Uzvāra vai uzbriedina bulguru, palejot to ar verdošu ūdeni. Liellopa gaļu sagriež kubiņos un apcep uz pannas zeltaini brūnu. Pievieno vorčesteras mērci un lēnām sautē, līdz mērce savilkusies gaļā. Pievieno ūdeni tik daudz, lai nosegtu gaļu, uzliek vāku un sautē 20 minūtes. Tad pievieno tomātu mērci, gabaliņos sagrieztu papriku un saldētos dārzeņus. Sautē vēl apmēram 3 minūtes. Pasniedz kopā ar bulguru.

Reklāma
Reklāma

Dekorē ar bazilika lapiņām.

Priecīgi ēduši!

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa.” Vai varētu aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri? 400
TV24
Uzņēmējs nosauc visbirokrātiskākās valsts iestādes, kuras būtu likvidējamas: Šādi es, protams, varu sev audzēt ienaidniekus 88
Viedoklis
Krista Draveniece: Puikam norauj bikses, meitai neļauj pačurāt. Kādi briesmoņi strādā mūsu bērnudārzos? 107
Lasīt citas ziņas

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.