Mobilā versija
-1.1°C
Niklāvs, Nikola, Nikolajs, Niks
Otrdiena, 6. decembris, 2016
15. oktobris, 2014
Drukāt

Mannas deserts ar kakao

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv

Sastāvdaļas

180g manna ar kakao un cukuru

6 olas

1l piens

citrona miziņa

vaniļas cukurs

2 ēd.k. pūdercukurs
Pagatavošana

Pienu uzvāra, maisot pieber mannu un uzbriedina, samaisa.

Olas baltumus atdalīt no olu dzeltenumiem. Atsevišķi uzputot olu dzeltenumus ar vaniļas cukuru un citrona miziņu un pakāpeniski pievienot karstai biezputrai. Putru mazliet atdzesēt un uzputot.

Olu baltumus uzputot ar pūdercukuru, līdz veidojas stingras putas. Putru liek deserta trauciņos un līdz pasniegšanai glabā ledusskapī.

Pirms pasneigšanas izdekorē ar olu baltumiem un apsvilina no visām pusēm.

Recepti piedāvā

bon_apetit_500

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+