Praktiski
Receptes

Melnā Barona medaljoni ar riekstiem0

Foto – Bonappetit.lv

Pagatavošana

Riekstus sasmalcināt. Olu uzputot ar dakšu, riekstus un miltus sabērt atsevišķās blodiņās.

Kupātus sagriezt ripiņās. Vienu pusi iemērkt miltos, tad olā un riekstos. Pannā uzkarsēt eļļu un medaljonus apcept vispirms no tās puses kur ir rieksti, apm. pusminūti, tad apgriezt otrādi un cept līdz gatavībai. Atdzesēt uz papīra dvielīšiem.

Gatavus medaljonu uzdurt uz koka iesmiņiem.

Recepte tapusi, sadarbībā ar “Kurzemes Gaļsaimnieku”

Recepti piedāvā:

Saistītie raksti
LA.lv