Foto – Dainis Bušmanis

Melno lēcu zupa ar spinātiem un trifeļu eļļu
 0

SASTĀVDAĻAS 250 ml ūdens, 100 g melno lēcu, 20 g spinātu, 50 g saulē kaltētu tomātu, 1 g lauru lapu, 2 g sāls, 2 g melno piparu, 1 g trifeļu eļļas, 20 g sīpolu.

Reklāma
Reklāma
RAKSTA REDAKTORS
“Šis nav pirmais signāls, ka mūsu valstī kaut kas nav kārtībā” – Horens Stalbe atklāti par sajūtām pēc piedzīvotā uzbrukuma benzīntankā 80
Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns
Kokteilis
Septiņi seni vārdi, kurus nevajadzētu dot meitenēm 24
Lasīt citas ziņas

KĀ GATAVOT. Sīpolu, burkānus un saulē kaltētos tomātus smalki sagriež un apcep. Kad tie kļuvuši viegli brūni, pielej vārītu ūdeni, pievieno lauru lapu. Kad virums uzmetis pirmos burbuļus, vispirms pievieno novārītas melnās lēcas, pēc tam trifeļu eļļu, sāli un melno piparu graudus. Šķīvī ievieto tomāta šķēlīti (bez mizas) un spinātus, virsū lej zupu. Sastāvdaļām brīdi ļauj ievilkties, lai veidojas īpašā šā viruma garšas buķete.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.