Mobilā versija
+8.4°C
Gunārs, Vladimirs, Gunis
Ceturtdiena, 8. decembris, 2016
14. marts, 2014
Drukāt

Mencas kotletes ar biezpienu. Dakteres Naudiņas recepte

Foto - ShutterstockFoto - Shutterstock

Savulaik kaimiņš, kas bijis jūrnieks, dakterei Marutai Solvitai Naudiņai iemācījis gatavot mencas kotletes ar biezpienu. Sākumā domājusi, kas gan tur var sanākt, taču izrādījies – izcila garša, gandrīz kā labai teļa gaļai.

Ņem labu biezpienu (bez krējuma) un tikpat daudz mencas (saldēta gan neder), pievieno olas, sīpolus, sāli, piparus, ja grib arī ķiplociņu. Visu labi samaisa un cep nelielas kotletītes. Labi garšo arī bez piedevām.

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+