Mobilā versija
-0.5°C
Guna, Judīte
Sestdiena, 10. decembris, 2016
24. septembris, 2015
Drukāt

Mērce ar plūmēm, brūklenēm un āboliem

Foto - Anda KrauzeFoto - Anda Krauze
Sastāvdaļas:

• 3 kg brūkleņu

• 1 kg plūmju

• 0,5 kg ābolu

• 2 kg cukura

• Kanēlis

• Krustnagliņas

• Apelsīna vai citrona miziņa

Brūklenes liek katlā un vāra, līdz daļa ogu izšķīdušas. Tad pieber nomizotus, sagrieztus ābolus, cukuru, garšvielas un maisot vāra, līdz masa kļūst tumšāka, vienmērīga. Beigās pievieno plūmes (bez kauliņiem) un izkarsē.

 

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+