Mobilā versija
Brīdinājums -0.4°C
Evija, Raita, Jogita
Sestdiena, 3. decembris, 2016
26. februāris, 2014
Drukāt

Mērījumus par benzopirēnu kūpinājumos apkopos martā; EK tos iesniegs aprīlī (2)

Foto - Valdis SemjonovsFoto - Valdis Semjonovs

Pētījums, kuru plānots iesniegt Eiropas Komisijā (EK) kā pierādījumu, kāpēc vajadzētu samazināt normas attiecībā uz kaitīgo vielu apmēriem Latvijā ražotajos gaļas kūpinājumos, tiks pabeigts marta beigās, pastāstīja Latvijas Zivrūpnieku savienības (LZS) prezidents Didzis Šmits, kuru Latvijas Gaļas ražotāju un pārstrādātāju asociācija ir deleģējusi kā jomas interešu aizstāvi Eiropas Savienībā (ES).

Viņš norādīja, ka aprīlī attiecīgo pētījumu paredzēts iesniegt EK un pauda pārliecību, ka izdosies pārliecināt komisiju atcelt vai atlikt lēmumu par jaunajām prasībām saistībā ar benzopirēna normām attiecībā uz kūpinātu gaļu un tās produktiem, kā arī kūpinātām zivīm un kūpinātiem zivju produktiem. Patlaban mērījumus par benzopirēna saturu iesnieguši desmit no 60 aicinātajiem Latvijas gaļas ražotājiem, un starp datu iesniedzējiem esot gan mazi mājražotāji, gan lieli ražošanas uzņēmumi.

Šmits minēja, ka cīņā par attiecīgās normas atlikšanu vai atcelšanu iesaistījušies arī Polijas un Zviedrijas ražotāji, kas EK iesniegs līdzīgus pētījumus.

Pēc viņa sacītā, pašlaik noris datu analīze arī pārtikas groza pētījumam, kas parādīs kūpinātas gaļas patēriņu Latvijā – arī to paredzēts iepazīstināt EK. “Jau tagad varu prognozēt, ka gaļas patēriņš mūsu valstī nebūs liels, jo pie mums cilvēki biežāk savā uzturā lieto graudu produktus, tai skaitā maizi, kas arī satur šīs kaitīgās vielas,” sacīja Šmits.

Tapat kūpinātas gaļas produkcijas ražotāju interešu aizstāvībai veikti priekšdarbi tehnoloģisko iekārtu pētījumam, kam Zemkopības ministrijā paredzēts prasīt papildus finansējumu, informēja Šmits.

Jau rakstīts, ka šogad 1.septembrī stāsies spēkā jaunas prasības kūpinātas gaļas un zivju ražošanā un saskaņā ar EK regulu tiks piemērota jauna benzopirēna norma attiecībā uz kūpinātu gaļu un tās produktiem, kā arī kūpinātām zivīm un kūpinātiem zivju produktiem. Izņēmums būs šprotes, kurām benzopirēna normas paliks iepriekšējā līmenī.

Atļautā benzopirēna norma kilogramā produkcijas tiks samazināta no pieciem līdz diviem mikrogramiem, savukārt benzopirēna, benzantracēna, benzofluorantēna un krizēna summa kilogramā produkcijas tiks samazināta no 30 līdz 12 mikrogramiem.

Pievienot komentāru

Komentāri (2)

  1. ĻIDZ KAKLAM APRIEBUSIES TĀ EK NEPĀRTRAUKTĀ IEJAUKŠANĀS MŪSU VALSTS GADSIMTIEM ILGI GATAVOTĀS PRODUKCIJAS – NACIONĀLĀS PRODUKCIJAS- GATAVOŠANAS DAŽĀDO IEROBEŽOJUMU UZSPIEŠANĀ UN DRAUDĒJUMOS TO AIZLIEGT!!! TAD JAU LATVIEŠu tauta kĀ TĀDA sen jau BŪTU izmirusi, ēdot savu kūpināto produkciju?! VAI tiešām “GUDRIE” rietumos NAV REDZĒJUŠI ALKŠNA kokus? TAD TĀ IR VIŅU NELAIME!!…?Nevajag uzstādīt PAAUGSTINĀTAS PRASĪBAS KŪPINĀJUMU GATAVOŠANĀ, lai izdabātu EK ākstiem!!! ESMU pirkusi un PIRKŠU PAŠU RAŽOTOS KŪPINĀJUMUS!!! Riebjas tie bezgaršas kūpinājumi vakuuma iepakojumos!!? Līdzko attaisi iepakojumu, tā burtiski IZGĀŽAS tonna ūdens un nesaproti, ko galu galā esi nopirkcis… Par mūsu šprotēm- tās ir ŠPROTES, nevis kaut kāda pelēka putra konservu kārbā…JA tā pelēkā putra ir šprotes, tad es esmu nēģēris… To var dot cilvēkiem, kuri var arī nezināt, kādas izskatās savā laikā Kaltenē ražotās šprotes (pirmā šprotu ražotne LATVIJĀ, kur tās ražoja DAMBEKALNA uzņēmums! Atsaldētas brētliņas NEKAD NAV LIEKAMAS KĀ ŠPROTES!?? Šprotes gatavo no svaigām brētliņām?!). PAR KĀDU BENZOPIRĒNU EK RUNĀ? KUR IR VIŅAS AIZLIEGUMS E-621 vielai,ar ko saspriceta pilna visa importētā gaļa?!.. KAD BŪS TIE LAIKI, KAD ZM SĀKS AIZSTĀVĒT MŪSU PAŠU RAŽOTĀJUS?????????????

  2. Zvejas floti likvidējām, ES neļauj kūpināt gaļu,tad jau reņģēdaju tauta, tās dažas šprotes var arī apēst pati un Krievijas tirgus mums nav vajadzīgs. :)) #suverenitate lv

"Mežvidu" tomātu karaļi pārstrādās arī ogas un kaņepesSIA "Latgales dārzeņu loģistika" plāno paplašināt siltumnīcas un attīstīt ogu un pat kaņepju pārstrādi.
Gribējām, kā labāk, sanāk, kā vienmēr (5)Iecere no nākamā gada 1. janvāra noteikt minimālo sociālās apdrošināšanas iemaksu līmeni izpelnījusies ievērojamu pretestību, jo uzņēmēji brīdina, ka labie nodomi var beigties ar bēdīgām sekām.
Pasaulē
Vairākās nozarēs katastrofāli trūkst darbinieku. Vietējam maksā minimālo, viesim – vidējo algu! (22)Jau šobrīd vairākās nozarēs katastrofāli trūkst darbinieku – šoferu, IT speciālistu, pārdevēju, pavāru
Draugiem Facebook Twitter Google+