Sastāvdaļas
Milti – 100 g
Piens – 200 ml
Cukurs – pēc garšas
Olas – 2
Sviests – 2 ēdamkarotes

Lasītākie

Mistika: pie Ukrainas robežas atvēries milzīgs krāteris, ko dēvē par “portālu uz pazemes pasauli” 32

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 24

Putins ir izmēģinājis jaunu “superieroci”, kādu pasaule “vēl nav redzējusi” 154

Lasīt citas ziņas

Mērcei
Piens – 400 ml
Cukurs – 1 tējk.
Olas dzeltenumi – 3
Milti  – 1 ēdamkarote
Cukurs – 3 tējkarotes

Pildījumam
Vaniļas cukurs – 2 tējkarotes
Zaļi āboli – 300 gr
Saldkrējuma sviests – 1 tējkarote
Cukurs – 2 ēdamkarotes
Ābolu sula – 100 ml
Zvaigžņveida anīss – 1 zvaigznīte

Krimināls

Meitene pastāsta mātei, ko viņai nodarījis patēvs: sieviete nekavējoties izsauc policiju un izraida viņu no mājām

Spēcīgu nokrišņu dēļ nākamnedēļ gaidāms ievērojams ūdens līmeņa kāpums Daugavā, liecina laika prognozes

Putins varētu mēģināt pārbaudīt NATO vienotību ar provokācijām vai pat tiešu militāru uzbrukumu Baltijas valstīm. Iespējamie scenāriji

Pagatavošana
Pagatavo mērci. Dzeltenumus saberž ar cukuru un miltiem. Pievieno pienu, vaniļas cukuru un, pastāvīgi maisot, vāra uz nelielas uguns, līdz sabiezē. Noņem no plīts, pievieno sviestu, samaisa un ļauj atdzist.
Pagatavo mīklu. Samaisa olas, pienu un cukuru. Pakāpeniski, pastāvīgi maisot, pievieno izsijātus miltus. Mīklu nosedz un atstāj uz 10 minūtēm.
Ābolus notīra, sagriež nelielos gabaliņos.
Ābolus liek katliņā, pārlej ar ābolu sulu. Pievieno parasto un vaniļas cukuru, ieliek anīsa zvaigznīti un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, laiku pa laikam samaisot. Noņem no plīts un ļauj nedaudz atdzist.
Uz pannas sakarsē nedaudz saldkrējuma sviesta, ielej nedaudz mīklas, izlīdzina uz pannas. Cep 1–2 minūtes. Apgriež uz otru pusi un cep līdz zeltainam brūnumam vēl 1 minūti.
Uz katras pankūciņas liek 1–2 ēdamkarotes pildījuma, aizloka aploksnes veidā. Pasniedz ar vaniļas mērci.

• āboli
• pankūkas
• saldumi
• vaniļas mērce