Mobilā versija
Brīdinājums -0.6°C
Evija, Raita, Jogita
Sestdiena, 3. decembris, 2016
8. augusts, 2012
Drukāt

Pesto mērces uzglabāšana

pesto4

“”PL” 16. jūlija numurā bija publicēta pesto recepte. Cik ilgi šo mērci var uzglabāt?” 
Natālija Banka Iecavā

 

Ja pesto glabā ledusskapī, tas kvalitāti nezaudē vidēji vienu mēnesi; ja sasaldē mazos trauciņos, var turēt 6 – 9 mēnešus. Lai gan kulinārijas eksperti apgalvo, ka ilgāk par trim mēnešiem saldētavā nav ieteicams uzglabāt, no pašas pieredzes varu teikt, ka pesto savu aromātu un īpašo garšu nezaudē arī pēc 9 mēnešiem saldētavā. Ir tikai viens noteikums pesto uzglabāšanai – tam jābūt pārklātam ar eļļas kārtiņu, tad šī burvīgā bazilika mērce tiešām nebojājas.

 

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+