Foto – Shutterstock

Pufīgās auzu pārslu pankūciņas ar biezpienu un jogurtu 2

Nepieciešams

Kviešu milti – 200 g
Biezpiens – 200 g
Auzu pārslas – 400 g
Dabīgais jogurts – 200 g
Citrona miziņas – 1 ēdamkarote
Cepamais pulveris – 1 tējkarote
Citrona sula – 1 ēdamkarote
Cukurs – 3 ēdamkarotes
Sāls – pēc garšas
Olīveļļa – pēc garšas

Reklāma
Reklāma

Pagatavošana

Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 18
Jau rīt Krievijas raķetes var lidot uz jebkuru valsti. Zelenskis par iespējamiem draudiem Eiropai 188
TV24
Šoreiz “šefs” ir pielaidis kolosālu kļūdu. Vai Krievijas elite patiesībā gaida Putina nāvi? 41
Lasīt citas ziņas

1. Tasīti auzu pārslu samaļ miltos, sajauc ar nemaltajām, pārlej ar divām tasēm verdoša ūdens un atstāj uz 10 minūtēm uzbriest.

2. Biezpienu rūpīgi samaisa ar jogurtu, pievieno karoti olīveļļas, citrona miziņas un sulu.

CITI ŠOBRĪD LASA

3. Pievieno auzu pārslas un iepriekš samaisītus miltus, cepamo pulveri, cukuru un šķipsniņu sāls. Rūpīgi izmaisa un atstāj uz 20 minūtēm. (Maisījumam jānostāvas, lai pārslas uzbriestu un pankūciņas izdotos garšīgas un “pufīgas”).

4. Galvenais triks – pankūciņas pareizi izcept. Mīklu lej uz pannas ļoti nelielās porcijās, un pankūciņas cep, uzliekot pannai vāku (!) uz lēnas uguns (3–4 no 10).