Mobilā versija
+3.5°C
Sabīne, Sarma, Klaudijs
Pirmdiena, 5. decembris, 2016
28. decembris, 2013
Drukāt

Pusnakts stundas svētku ēdiens (1)

pulkstenis

Sastāvdaļas:

* 5 kartupeļi

* 2 burkāni

* 2 sālīti gurķi

* zaļie zirnīši

* 1 ābols

* majonēze

* 6 olas

Ēdiens izskatās grezni, bet patiesībā ir vienkāršs un tajā nav īpaši dārgu sastāvdaļu.

Notīra kartupeļus un burkānus, izvāra.

Sagriež skābētus gurķus, kartupeļus un burkānus.

Bļodā iejauc smalcinātos dārzeņus un zaļos zirnīšus.

Pievieno rīvētus ābolus.

Visu samaisa ar majonēzi.

Labi, ja salātu trauks ir zems, apaļš un salātus var cieši sablīvēt. Kad tas izdarīts, uz gludas virsmas šķīvja liek salātu bļodu ar pamatni uz augšu, tādējādi iegūstam apaļas formas “pulksteni”.

Pamatni noklāt ar saberztiem olu dzeltenumiem.

6 olas sagriež uz pusēm un izklāt kā laikrādī.

Ciparnīcas veido no sarkanā pipara.

Pievienot komentāru

Komentāri (1)

  1. Gadu mija nav nekādi “svētki”.

Draugiem Facebook Twitter Google+