Mobilā versija
+0.9°C
Aldonis, Agija
Trešdiena, 29. marts, 2017
29. decembris, 2014
Drukāt

Rauga mīklas zivju pīrādziņi

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

Sastāvdaļas

Rauga mīklai:

1 gl. piena

3 gl. miltu

6 ēd.k. olīveļļas

1 paciņa sausā rauga

2 tējk. cukura

Pildījumam:

500g zivs vai 300g zivs filejas

1 burkāns

1 sīpols

2 ēd.k. sviesta

Pagatavošana

Zivi iztīrīt no asakām, sagriezt mazākos gabaliņos, smalki sakapāt sīpolu, burkānu sarīvēt. Pannā izkausēt sviestu, apcept tajā sīpolus ar burkāniem. Pievienot zivi un cept līdz zivs ir gatava.

Pārkaisīt ar sāli un pipariem.

Uz mīklas plācenīšiem liek pildījumu, aizlipina ciet alas un veido desiņu. Pannā uzkarsē eļļu un cep pīrādziņus līdz gatavībai, ik pa brīdim apgriežot.

Gatavus pīrādziņus liek uz salvetes, lai notek liekie tauki.

 

Recepti piedāvā
bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Čomisms, šarms un dinamīts. Testējam mēra kandidātus (47)"Latvijas Avīze" sāk vērtēt partiju pieteiktos līderus Rīgas domes vēlēšanām. Kādu atzīmi viņi pelnījuši par pirmo uznācienu?
Draugiem Facebook Twitter Google+