Sastāvdaļas: Salātu lapas, majonēze, ķiploks, žāvētas plūmes, valrieksti, cūkas fileja, sojas un medus glazūra “Teriaki”. Dekorēšanai – dilles, baziliks, maurlociņi, ķiršu tomāti.

Kā gatavot?

Lasītākie

“Zaļais kurss jau tepat pie sliekšņa,” plāno aizliegt malkas, brikešu un granulu apkuri 69

Māte ar šausmām atklāj, ka jaundzimušais bērns, par kuru viņa rūpējās slimnīcā, nav viņas bērns 19

Atradusies pirms 13 gadiem pazudusi meitene, kura savulaik neatgriezās mājās no skolas 15

Lasīt citas ziņas

Salātu lapas saplūkā, liek traukā, iecilā majonēzi, kam pievienots sakapāts ķiploks. Kārto uz šķīvja. Pievieno žāvētas plūmes, pildītas ar valriekstiem (vienā plūmē ieliek valriekstu un saspiež ar otru plūmi). Cūkgaļu apcep, uz papīra dvieļa nosusina, apziež ar glazūru “Teriaki” un kārto uz salātiem. Izrotā un ceļ galdā.

Gatavoja Ogres kafejnīcas “Ilze” pavāre Tatjana Kopiļčuka-Stefanoviča.