Mobilā versija
+7.0°C
Sarmīte, Tabita
Ceturtdiena, 8. decembris, 2016
10. jūnijs, 2014
Drukāt

Salātu ruletītes

salaati
Sastāvdaļas:

1 ola, 70 ml piena, 80 – 90 g kviešu miltu, šķipsniņa kurkumas, ½ tējkarotes sāls, 1 burkāns, 100 g svaigā siera, 50 g brokoļa, 1 – 2 ēdamkarotes olīveļļas, 2 ēdamkarotes sezama sēkliņu,

½ tējkarotes kurkumas, ½ tējkarotes sakapātu ķiploku, sāls un malti melnie pipari.

Kā gatavot?

No olas, piena, miltiem un sāls sagatavo mīklu un izcep 4 pankūkas.

Burkānu nomazgā, notīra un sarīvē uz rupjas rīves. Svaigo sieru sagriež gabaliņos un apcep eļļā kopā ar kurkumu un šķipsniņu sāls, beigās pievieno ķiplokus un kopā ar eļļu pārlej burkāniem. Apgrauzdē sezama sēkliņas un pievieno salātiem. Brokoli sadala mazās rozetēs un arī pievieno salātiem.

Pankūkā liek salātus un sarullē. Garšīgi pie zupas!

 

Recepte četrām personām.

 

 

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+