Foto – Aija Geida

Katlā ar biezu apakšu uz lēnas uguns izkausē sviestu, tam pievieno no papīriņiem iztītas konfektes un, nepārtraukti maisot, karsē, līdz iegūta viendabīga masa. Sākumā sviests spītīgi atdalās no pakusušajām konfektēm, bet, cītīgi maisot un lēni sildot, 10 minūšu laikā abas masas sajaucas. Pēc tam pieber kukurūzas nūjiņas un samaisa, lai tās visas ir vienmērīgi pārklātas. Tad sākas grūtākais darbs – karsto masu izklāj uz cepamā papīra un, izmantojot virtuves cimdus un otru cepamā papīra loksni, sablīvē un izveido skaistu desu. Jāpiebilst, ka ar mazajām kukurūzas nūjiņām tas izdodas viegli, bet ar lielākajām Draugu kukurūzas nūjiņām krietni jānopūlas. Sagatavoto desertu patur ledusskapī divas stundas, lai sastingst, un pēc tam sagriež šķēlītēs.

Lasītākie

Kokteilis

“Man ir lauzta kāja un deguns, pārsista piere, pamatīgs smadzeņu satricinājums…” Horens Stalbe Dobelē nežēlīgi piekauts 33

Putinam draud briesmas, par kurām pagaidām zina tikai nedaudzi 15

Mājas

12 senlatviešu ticējumi par Jurģu dienu: kāda šī diena, tāda visa vasara? 25

Lasīt citas ziņas

! Garšas dažādošanai var pievienot apgrauzdētus riekstus.

• konditoreja
• saldā desa

Biezpiena kūka ar plūmēm un apelsīniem. Jauka recepte brīvai dienai

Sāļās maizes standziņas ar salami vai prošuto

Brīnumainais šokolādes dzēriens ikdienas baudas mirklim un dzemdību palīdzībā

Mājās gatavota majonēze bez olām

Skudru pūznis – saldais prieks

Sinepes piešķir asumiņu. Kā lietot dažādās sinepju sēklas?

Kabaču pankūciņas ar grieķu jogurtu un rīvētu sieru

Peldošās salas. Klasiska recepte ar bērnības garšu!