Foto – Aija Geida

Sāļie cepumiņi ar saulespuķu sēkliņām. Bez miltiem! 0

Sastāvdaļas
• 100 g saulespuķu sēklu
• 50 g Krievijas siera
• 65 ml ūdens
• ⅓ tējkarotes sāls
• Sauja sēkliņu pārkaisīšanai

Reklāma
Reklāma
RAKSTA REDAKTORS
“Šorīt viņi tur stāvēja vairāk nekā pusstundu, diskusijas bija skaļos toņos” – jautājam instruktoram, kuram no šoferiem šādā situācijā ir priekšroka 3
TV24
Šoreiz “šefs” ir pielaidis kolosālu kļūdu. Vai Krievijas elite patiesībā gaida Putina nāvi? 41
Veselam
8 veidi, kā bērnu izaudzināt par potenciālo psihoterapeita pacientu 18
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Sieru sarīvē uz rupjas rīves. Blenderī sakuļ saulespuķu sēklas un sieru, līdz masa kļūst viendabīga, bez atsevišķiem sēklu gabaliņiem. Pielej ūdeni, pieber sāli un turpina kult, līdz izveidojas viendabīga mīkla. Starp divām cepamā papīra loksnēm plāni izrullē mīklu. Noņem virsējo papīru un mīklu sagriež kvadrātiņos. Pārkaisa ar saulespuķu sēkliņām. Cep +160 °C aptuveni pusstundu, līdz cepumi zeltaini brūni. Iznāk gardi krekeri pilnīgi bez miltiem un taukvielām.

Kad atdzisuši, salauž pa iegrieztajām vietām.