Mobilā versija
Brīdinājums +0.7°C
Gunārs, Vladimirs, Gunis
Ceturtdiena, 8. decembris, 2016
6. janvāris, 2015
Drukāt

Šampinjonu makarūni ar zilo sieru un pistācijām

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

Sastāvdaļas

20 balti šampinjoni

100g zilais siers

100g tīrītas pistācijas

2 ēd.k. turku/grieķu jogurts

1 tējk. konjaks

Pagatavošana

Sieru pārlikt bļodiņā, pievienot jogurtu un konjaku un saspaidīt ar dakšu, līdz masa kļūst viendabīga. Pistācijas sasmalcināt un iebērt šķivī.
Sēnes notīrīt (nemazgāt!), izgriezt kājiņas. Ar siera masu piepildīt šampinjonu un piespiest klāt otru šampinjonu tā, lai krēms izspiežas gar malām. Šampinjonus apviļāt smalcinātajos riekstos, lai rieksti pielīp pie siera masas. Atkārtot to pašu ar pārējiem šampinjoniem.
Līdz pasniegšanai glabāt ledusskapī.
Ideja-lifetastesgreat.livejournal.com

 

Recepti piedāvā
bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+