Foto – gastronom.ru

Sarkano un gaišo kāpostu salāti 0

Sastāvdaļas: 

* 1 ēdamkarote ābolu etiķa

* sāls

* neliels sarkanā kāposta gabals (apmēram puse no kāposta)

Reklāma
Reklāma

* 100 g dzērveņu

* 2 skābie āboli

VIDEO. Kāpēc gurķus tin plēvē? Atbilde tevi pārsteigs
Krimināls
VIDEO. “Bēdz prom!” Kārsavā iereibusi kompānija bēg no policijas un smejas par vadītāja nonākšanu policijas rokās 55
Krievija vismaz mēnesi zināja par terorakta gatavošanu: “Lai viņi nestāsta pasakas fejai!” 87
Lasīt citas ziņas

* neliels gaišais kāposts (apmēram puse)

* 2 ēdamkarotes cukura

* 6 ēdamkarotes augu eļļas

Kā gatavot?

Abus kāpostus notīrīt no ārējām lapām, izņemt vidiņu. Sagriezt smalkās līstītēs, atsevišķos traukos.

CITI ŠOBRĪD LASA

Sarkano kāpostu salikt caurdurī un 3 minūtes ielikt verdošā ūdenī. Izņemt un uzreiz apliet ar aukstu ūdeni.

Balto kāpostu uzlikt uz darba virsmas, apkaisīt ar nelielu daudzumu sāls.

Abus kāpostus salikt kopā, samaisīt. Nolikt stāvēt uz vienu stundu.

Nomazgāt ābolus, noslaucīt un iztīrīt no serdēm. Sagriezt. Nomazgāt arī dzērvenes.
Samaisīt cukuru, etiķi un augu eļļu. Pievienot maisījumam kāpostus, ābolus un dzērvenes, samaisīt ar eļļaino maisījumu. Pasniegt pēc stundas.
Recepte no gastronom.ru