Seši atjautīgi padomi, kas atvieglos darbošanos virtuvē 0
Ne vienmēr saimniekošanai virtuvē jābūt laikietilpīgai – izmantojot dažas profesionāļu gudrības un knifiņus, vairākus no virtuves darbiem varēsi paveikt veiklāk un bez speciālām ierīcēm, kas var būt dārgas un aizņemt daudz vietas.
1. Atdzesē vīnu
Lai atdzesētu pudeli vīna daudz ātrāk nekā ierasts, liec pudeli spainī ar ūdeni, kam pievienots ledus un divas saujas sāls.
2. Nomizo kukurūzu
Kukurūzas vālīti varēsi daudz veiklāk un ātrāk nomizot, ja to uz neilgu brīdi ieliksi mikroviļņu krāsnī.
3. Nomizo olas
Lai veicīgi nomizotu lielu daudzumu vārītu olu, liec tās katliņā, pa virsu – vāku un olas kārtīgi sakrati. Tad zem tekoša ūdens čaumalas varēsi “noslidināt” no olām.
4. Nomizo ķiplokus
Ja īsā laika sprīdī jānomizo lielāks daudzums ķiploku, liec tos noslēdzamā traukā un spēcīgi sakrati – mizošanas process pēc tam būs ievērojami vienkāršāks.
5. Putukrējums bez miksera
Ja esi vasarnīcā vai virtuvē bez pieejas mikserim, saldo krējumu lej burciņā, uzskrūvē vāku un burciņu krati, kamēr izveidojas putukrējums.
6. Nomizo kartupeļus
Ja esi paredzējis gatavot rasolu vai kartupeļu salātus, rīkojies šādi – pēc vārīšanas ūdens noliešanas kartupeļus liec ledusaukstā ūdenī. Miza ledus ūdenī turētam kartupelim nāks nost daudz vieglāk.
