Ārstēšana
Dzīvesveids

Sīpoli veselībai. 7 receptes, ko zināja jau mūsu vecmāmiņas1

Foto – Shutterstock

Kas labs sīpolos

Foto – Timurs Subhankulovs

Foto – Timurs Subhankulovs

Sīpolu loki ir bagātīgi ar vitamīniem (C, B grupas, E un PP), karotīnu, organiskajām skābēm, ēterisko eļļu, makroelementiem un mikroelementiem.

Tie var sniegt jūtamu labumu vitamīnu trūkuma mazināšanai pavasarī, elpceļu un citu slimību ārstēšanai un profilaksei.

Savukārt paši sīpoli – to sulīgās zvīņlapas – satur daudz cukuru (vairāk nekā ābolos vai bumbieros), karotīna, fermentu, ēterisko eļļu, B1 un PP vitamīna, bet askorbīnskābes – divreiz mazāk nekā lokos.

Pateicoties pretmikrobu iedarbībai, sīpolus plaši izmanto tautas medicīnā, lietojot gan iekšķīgi, gan ārīgi.

Ādas dziedēšanai

Foto – Shutterstock

Sīpola sulu vai putriņā sarīvētas zvīņlapas var izmantot, lai dezinficētu brūces, čūlas, apdegumus un citus ādas bojājumus, tā veicinot to dzīšanu. Ar sīpola sulu ieberzējot ādu, mazinās nieze, bet, pārgrieztu sīpolu piesaitējot bites vai lapsenes dzēluma vietai, – sāpes un pietūkums.

Pret saaukstēšanos

Sīpola sula kairina gļotādu, bet ēteriskajai eļļai, ko tā satur un kas ir gaistoša, tāpat piemīt dezinficējoša iedarbība. Tāpēc sīpolu (arī ķiploku) sarīvē, liek kādā nelielā traukā, ko ūdens peldē silda. Ēteriskos izgarojumus ieelpo, uz trauka novietojot no papīra izveidotu piltuvi, kuras galā ir neliela atvere. Šādu inhalāciju atkārtojot vairākas reizes dienā, pašsajūta uzlabojas. Sīpola sula, ko sajauc ar medu (1:1), palīdz mazināt klepu.

Ja ieildzis bronhīts

Ieilguša bronhīta gadījumā var noderēt sīrups, ko gatavo, 500 g sasmalcinātu sīpolu, 50 g medus un 400 g cukura 3 stundas vārot 1 litrā ūdens uz mazas uguns. Sīrupu izkāš, atdzesē un pa ēdamkarotei lieto 4–6 reizes dienā.

Gripa

Foto-Flickr/spcbrass

Gripas profilaksei iesaka lietot sīpolu pienu. Vidēji lielu sarīvētu sīpolu aplej ar 0,5 litra uzkarsēta piena un 20–30 minūtes atstāj siltumā. Dzer pa glāzei no rīta un vakarā.

Pret sāpēm

Smalki sagrieztu sīpolu ietin marlē, turot virs ūdens tvaikiem, uzkarsē un kā kompresi liek uz sāpošas auss pa pusstundai 3 reizes dienā.

Pret kaulu un locītavu sāpēm sula noder ārīgi, ierīvēšanai.

Gremošanas veicināšanai

Saistītie raksti

Aktīvās vielas, kas rodamas sīpolos, veicina kuņģa sekrēciju un zarnu trakta tonusu, stimulē vielmaiņu.

Ievērībai!

Ar sīpolu lietošanu uzturā jāvairās pārspīlēt sirds, aknu un nieru slimniekiem, cilvēkiem, kuriem ir gremošanas sistēmas darbības traucējumi un paaugstināta nervu jutība.

Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Sīvi un saldi sīpolaugi”

LA.lv