Mobilā versija
Brīdinājums +13.3°C
Rolands, Rolanda, Ronalds, Erlends
Trešdiena, 18. oktobris, 2017
5. janvāris, 2015
Drukāt

Skābu kāpostu-kartupeļu sacepums

Foto - Bonappetit.lvFoto - Bonappetit.lv
Sastāvdaļas:

Sastāvdaļas

200g skābu kāpostu

3 kartupeļi

sīpols

2 olas

2 ēd.k. Rasa sviesta

sāls, pipari pēc garšas

1 tējk. maltas paprikas

Pagatavošana

Sīpolus notīrīt un smalki sagriezt.
Pannā sakarsēt sviestu un apcept tajā sīpolus 2 min. Kāpostiem notecināt sulu un pievienot sīpoliem. Cept visu kopā vēl 2 min. Kartupeļus nomizot un sarīvēt uz rupjās rīves.
Pārlikt lielā bļodā kartupeļus un kāpostus ar sīpoliem, pievienot olas un visu kopā sajaukt.
Cepeškrāsni uzkarsēt līdz 180 grādiem.
Kartupeļu-kāpostu masu pārlikt karstumizturīgā traukā, izlīdzināt virsmu un pārkaisīt ar paprikas pulveri.
Cept 15 min.
Pasniegt ar krējumu.

 

Recepti piedāvā
bonapetit-logo

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+