Foto-Anda Krauze
Šķiņķī ietīta asinsdesa ar spinātiem, zaļajām salātu lapām un marinētu sieru 0
Sastāvdaļas: asinsdesa, Itālijā ražots šķiņķis, zaļo salātu lapas, spināti, marinēts siers, karamelizēti ķirši (svaigi saldēti), granātābola sēkliņas, marināde.
Reklāma
Reklāma
Kā gatavot?
Krievijā valda histērija: izbojāta Putina inaugurācija
174
Vai rudenī tiks palielinātas pensijas? Saeimas deputāts par plānotajām izmaiņām pensiju aprēķinā
Krista Draveniece: Puikam norauj bikses, meitai neļauj pačurāt. Kādi briesmoņi strādā mūsu bērnudārzos?
170
Asinsdesu sagriež ripiņās, novelk ādiņu, ietin plānās šķiņķa šķēlītēs un cepeškrāsnī viegli apcep. Uz šķīvja kārto spinātu un zaļo salātu lapas, uz tām – apceptās asinsdesas ripiņas, kas ietītas šķiņķī, marinētu sieru, cukurā karamelizētus ķiršus bez kauliņiem. Uzbārsta granātābola sēkliņas, pārlej garšaugu un zaļumu marinādi, kas ņemta no marinētā siera.
Gatavoja “Index Cafe” pavāre Astrīda Čeppe
