Mobilā versija
-0.8°C
Evija, Raita, Jogita
Sestdiena, 3. decembris, 2016
13. maijs, 2015
Drukāt

Slimnīcā nonāk ar sēnēm smagi saindējušies māte un dēls (9)

Foto: rigasmezi.lvFoto: rigasmezi.lv

Rīgas Austrumu slimnīcas Toksikoloģijas un sepses klīnikā nogādāti šogad pirmie pacienti, kuri uzturā bija lietojuši pašu lasītas pavasara sēnes – bisītes, kas satur indīgas vielas, portālam LA.lv pavēstīja slimnīcas sabiedrisko attiecību speciāliste Inguna Potetinova.

Māte un dēls saindējušies pēc kļūdainas šo sēņu termiskās apstrādes.

Toksikoloģijas un sepses klīnikas vadītājs Oļegs Šuba stāsta, ka abu slimnīcā nogādāto stāvoklis sākotnēji ir bijis ļoti smags: “Cietušie pēc medicīniskās palīdzības nav vērsušies uzreiz, jo gremošanas trakta traucējumus, kas vienam sākušies pēc trim, bet otram – pēc astoņām stundām, novērtējuši kā vienkāršu pārtikas saindēšanos un uzsākuši ārstēšanos mājas apstākļos. Pēc vairāk nekā 24 stundām, kad situācija nav uzlabojusies, tika izsaukta neatliekamā palīdzības brigāde, kas cietušos nogādāja stacionārā, kur ārsti abiem diagnosticēja jau smagus aknu bojājumus.” Arste piebilst – optimismu vieš tas, ka pēc vairāku dienu ārstēšanas beidzot ir vērojamas pirmās atveseļošanās pazīmes.”

Literatūrā par bisītēm atrodama pretrunīga informācija, tomēr galvenais, kas būtu jāzina ikvienam sēņotājam, ir tas, ka tās satur ļoti spēcīgu indi, skaidro Potetinova. Neievērojot ļoti stingrus termiskās apstrādes un pēcāk lietošanas noteikumus, organismam nodarītie bojājumi var būt līdzvērtīgi tiem, ko ārsti diagnosticē pēc saindēšanās ar zaļo mušmiri, bet mirstība sasniedz 40%. Tāpēc ārsti aicina būt īpaši piesardzīgiem, lietojot uzturā šīs sēnes, bet, ja iespējams, labāk izvēlēties mazāk riskantu alternatīvu un šīs sēnes labāk atstāt mežā.

Praktiski katru gadu Toksikoloģijas un sepses klīnikā nonāk kāds cilvēks, kurš uzturā ir lietojis indīgo bisīti, bet šis ir smagākais un nopietnākais gadījums pēdējo gadu laikā.

Pievienot komentāru

Komentāri (9)

  1. Patika M. un Daces komentāri.
    Iepriecina tas, ka cilvēki atveseļojas. vēlu pēc iespējas labāku veseļošanās procesu!!

  2. Mūsu ģimenē, mēs šīs sēnes ēdām visu dzīvi ,cik sevi atceros,tagad jau esmu pensionārs un nekad neviens no mums nesaindējās ar šo delikatesi.Protams,tās ir pareizi jāapsrādā un jāsagatavo.Gadās jau,ka kāds vienkārši uzmet uz pannas un cep,tad jau gan iepriekš jasarunā par mūža māju ar tuvāko z-meistaru.

  3. Visu mūžu šīs sēnes lietoju uzturā, tautā viņas sauc arī par murķelēm. Šīs sēnes vāra 3 reizes, katru reizi apmēram 15 minūtes. Pirms vārīšanas uz nakti tiek iemērktas aukstā ūdenī. Ja lietojam ko jaunu, ir vērts iepazīties ar informāciju par konkrēto produktu.

  4. Vienaa pavasarii dziivoju pie mezja un lasiiju shiis seenes un arii eedu katru dienu.Ieveerojot pareizo gatavoshanas tehnologjiju,tiku valjaa no zemaadas miomas kreisaa padusee un uz vairaakiem gadiem normalizeejaas cukura liimenis .Sen zinaamas sho seenju arii aarstnieciskaas veertiibas un ja nemaak sagatavot,tad mezjaa nav ko dariit–ej uz veikalu.

  5. Nāvīgi gardas vakariņas… Jocīgi, bet visā pasaulē ir iecienītas ēdmaņas kuras ir indīgas – fugu zivis, jaunie paparžu dzinumi, indijas rieksti, visādi jūras mošķi kuru indi nevar neitralizēt. Mūsu zemītē iecienītas indīgas sēnes.

  6. Nesaprotu, kāpēc cilvēki eksperimentē ar visādām sēnēm, kuras ir ne visai pievilcīgas izskatā. Vai tiešām ir tik grūti pagaidīt jūnija otro pusi, kad būs pirmās gailenes. Nu ja tik ļoti gribās sēnes, tad galu galā veikalā ir nopērkami šampinjoni. Novēlu drīzu atvesaļošanos un nākamreiz domāt, ko ņemt uz mājām, ko atstāt mežā.

    • tad šampinjoni ir sēnes,manā uztverē ,tas ir papes gabals ne sēne.Īstas sēnes aug mežā ,protams tā ir jāpazīst.

  7. Tur tiešām cilvēki,šķiet,nav vispār tās sēnes vārījuši. Pati šogad divas reizes pagatavoju un vesela vēl šobaltdien 😉 Vāriet tās vismaz divas reizes pa 15min un nebūs problēmu.

  8. Man bērnībā vecmāmiņa mācīja,nekad neēst pavasara sēnes,jo tās stipri indīgas.Viņa bija beigusi Kaucmindes mājturības skolu un zināja,ko saka.

Interaktīvā laika ziņu karte
Rīga -0.8
Alūksne -5.0
Daugavpils -5.8
Saldus -3
Liepāja -2.0
Jelgava -7
Ventspils 0.0
Limbaži -5
Madona -5
Rēzekne -4
Draugiem Facebook Twitter Google+