Foto – Shutterstock

Smaržīgā naktspuķe. Lapas var lietot pārtikā, tikai prātīgi 0

Vai vakarenes lapas var lietot pārtikā? INGŪNA BAUSKAS NOVADĀ

Reklāma
Reklāma
VIDEO. Kāpēc gurķus tin plēvē? Atbilde tevi pārsteigs
Krimināls
VIDEO. “Bēdz prom!” Kārsavā iereibusi kompānija bēg no policijas un smejas par vadītāja nonākšanu policijas rokās 55
NATO admirālis atklāj, vai ir pazīmes, ka Krievija tuvākajā laikā plāno iebrukt kādā no NATO valstīm
Lasīt citas ziņas

Smaržīgā vakarene (Hesperis matronalis) ir divgadīgs vai daudzgadīgs augs, kas cēlies Itālijā un no turienes ievests citās Eiropas valstīs. Izaug līdz 1 m garš, lapas ir 5–12 cm garas, ar zobainu malu. Vasaras sākumā zied violeti sārtiem ziediem, kas naktī spēcīgi smaržo. Latvijā tas ir plaši kultivēts augs, vietām pārgājis savvaļā. Īpaši labi aug dārzos, kuros ir sastrādāta, smilšaina augsne.

Dažās valstīs auga lapas vāc pirms ziedēšanas un pievieno salātiem. Tās ir bagātīgs C vitamīna avots. Garša ir pikantāka nekā kresēm un pazvērītēm, tāpēc jāizmanto neliels daudzums. Lielas devas var izraisīt vemšanu.