Mobilā versija
-0.7°C
Baiba, Barbara, Barba
Svētdiena, 4. decembris, 2016
8. oktobris, 2014
Drukāt

Speltas kviešu graudi ar dārzeņiem,kūpinātu c/g krūtiņu un meža sēņu mērci

Foto - Avalon HotelFoto - Avalon Hotel

350g Speltas kviešu graudus vāra gatavus.
100 g kabaču un 100 g burkānu sagriež kubiņos, apcep eļļā, pievieno speltas graudiem.
150 g cūggaļas krūtiņas apcep, liek uz graudu – dārzeņu masas.

Gatavo sēnu mērci:
150 g meža sēnas un 150 g sagrieztu sīpolu apcep eļļā, pievieno 100 g saldā krējuma, sāli un piparus – pēc garšas.

Traukā kārto graudu dārzeņu masu, cūggaļas krūtiņu un sēņu mērci.

 

Gatavoja Avalon Hotel šefpavāre Dace Gribuste

Pievienot komentāru

Draugiem Facebook Twitter Google+