Sastāvdaļas
• 50 g sviesta
• vidēja lieluma sīpols
• 2 daiviņas ķiploka
• puravs (baltā daļa)
• 2 vidēja lieluma kartupeļi
• 700 ml dārzeņu buljona
• 500 ml saldā krējuma (vai
piena)
• 500 g svaigu spinātu
• sāls, pipari, mazliet svaigi sarīvēta muskatrieksta

Lasītākie

Kokteilis

Mākslīgais intelekts nosauc 5 sieviešu un 5 vīriešu vārdus, kas nes laimi to īpašniekiem 24

Putins ir izmēģinājis jaunu “superieroci”, kādu pasaule “vēl nav redzējusi” 156

Kokteilis

Magnētiskās vētras 2024. gada aprīļa beigām – visbīstamākās dienas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana
Sviestu katliņā izkausē, pievieno sasmalcinātu sīpolu, ķiploku un puravu, viegli apcep un 5–6 minūtes uz nelielas uguns ļauj visam sautēties.

Pieber sagrieztus kartupeļus un spinātus, pārlej ar dārzeņu buljonu un vāra, līdz mīksti (~15 minūtes).

Polijā plānots Zelenska slepkavības mēģinājums: uzbrukumam bija jānotiek lidostā

Daļai dzīvokļu īpašnieku varētu pieaugt maksājums par sev nepiederošās zemes lietošanu

Kirkorovs zaudē Eiropas tiesā: noraida Krievijas popzvaigznes sūdzību par aizliegumu viņam ieceļot Lietuvā

Ja vēlas, spinātu biezzupai var pievienot arī selerijas sakni.

Virumu mazliet padzesē, pēc garšas pievieno sāli, piparus un nedaudz svaigi sarīvēta muskatrieksta, sablendē. Lai zupa iegūtu košāk zaļu toni un svaigākugaršu, nelielu daļu spinātu var pievienot svaigus, pirms blendēšanas.

Pielej saldo krējumu (vai treknāku pienu), izmaisa un uzkarsē, bet nevāra.

Sagatavots pēc tematiskā izdevuma “Neparasti dārzeņi”

• krēmzupa

Pavasara lakšu un skābeņu krēmzupa ar ciabatas un kazas siera grauzdiņu

Griķu zupa ar garnelēm un bazilika pesto

Avokado un avotkrešu zupa

Ķirbju un nūdeļu zupa ar jogurtu